Sfoglia il catalogo online di griglie professionali per servire ai tuoi clienti grigliate impeccabili. Le griglie sono perfette per cuocere bistecche, pesce o verdure e per questo sono ideali per le cucine di ristoranti, bar, tavola calda, mense, catering o street food truck. Visita il nostro negozio online e acquista una griglia realizzata in acciaio inox, scegli tra i modelli proposti quella che più soddisfa e tue esigenze come:

  • Griglia a pietra lavica sopra i bruciatori, la pietra lavica ha la caratteristica di raggiungere in pochi minuti temperature elevatissime e le mantiene durante tutta la durate della cottura dei cibi.
  • Griglia con piano in acciaio inox, più indicata per i fast food, bar, tavole calde o food truck in quanto più facile e veloce da pulire.
  • Griglia a carbonella che riproduce la classica grigliata conferendo il classico sapore di una cottura ai carboni.

Scegli adesso online una griglia elettrica professionale con alimentazione elettrica o a gas indispensabili per cucine di ristoranti, bar e fast-food. La cottura alla griglia è la variante moderna della cottura realizzata direttamente sul fuoco, in questo caso il cibo va cotto su una graticola preriscaldata e grazie al calore elevato si ottiene una rosolatura rapida che esalta gusto e proprietà dell’alimento. Tutte le nostre griglie per ristoranti in vendita online sono realizzate con materiali di prima qualità e sono dotate di marchio CE ed omologate per essere usate all'interno di ogni tipologia di attività. Scegli tra griglie a gas e griglie a pietra lavica che si differenziano per un diverso sistema di riscaldamento, infatti la griglia a gas è dotata di un bruciatore la cui fiamma scarica il calore direttamente nella griglia di cottura dove è posizionato il cibo. La griglia con pietra lavica al contrario presenta appunto uni strato di pietra vulcanica tra il bruciatore e la griglia di cottura, questa accumula il calore lo scarica sul cibo simulando la stessa funzione della carbonella domestica. Ogni bistecchiera professionale disponibile sul nostro eshop ed è stata progettata per svolgere la sua funzione in diverse tipologie di attività, dal piccolo bar per la preparazione di ottimi panini, al ristorante che offre menù completi a base di carne e pesce grigliati.


Griglia elettrica professionale per ristoranti, bar e fast-food

La griglia elettrica professionale rappresenta un elemento indispensabile nelle cucine di ristoranti, bar e fast-food. Su Ristosubito.com puoi acquistare griglie elettriche di diverse profondità dotate di piano di lavoro, braciere e griglia in acciaio inox. Con la griglia l’alimento viene cotto su una graticola preriscaldata ed il calore elevato consente una rapida rosolatura che esalta il gusto e le proprietà. Tutte le griglie presenti sul nostro store online sono realizzate con materiali di prima qualità, inoltre sono dotate di marchio CE e alti standard qualitativi. Sfoglia il catalogo completo di griglia elettrica prezzi altamente competitivi e vastissima gamma di scelta.


Griglia a gas professionale in alternativa a quella elettrica

La griglia a gas professionali è ideale per preparare carne, pesce e verdure, tutte le nostre griglie a gas sono dotate di una fiamma pilota, valvola di sicurezza e accensione elettrica. La griglie a gas funzione per messo di bruciatori del gas che riscaldano il piano lavoro garantendo una temperatura costante per la cottura. La griglia gas è disponibile sia nella versione da banco che da pavimento, a seconda delle esigenze. Inoltre molto comode sono le griglie con doppia piastra per gestire un numero maggiore di portate, semplicemente separare la griglia dedicata alla cottura della carne con quella per la cottura del pesce evitando in questo modo contaminazioni di sapori e odori.