I forni a microonde sono indispensabili sia in ambito professionale che domestico. I nostri forni a microonde professionali sono garantiti da una tecnologia ad altissime prestazioni e sono stati realizzati seguendo le vigenti norme CE, vengono utilizzati soprattutto da bar, ristoranti, alberghi e cucine professionali in genere per riscaldare e cucinare in tempi brevissimi una grande varietà di vivande. Sfogliando il catalogo online potrai scegliere tra diverse offerte microonde disponibili con diverse potenze e capacità, microonde provvisti di controlli analogici o digitali e con funzioni pre programmate per agevolare le operazioni di riscaldamento e scongelamento. I nostri prodotti sono realizzati con robusta struttura in acciaio inox è garantiscono prestazioni altamente performanti, scegli tra diverse capienze e potenze a seconda delle tue esigenze, oggi infatti il forno a microonde viene impiegato non solo in piccole cucine ma anche in ristoranti pluripremiati in quanto oggi consentono anche di realizzare eccellenti pietanze e non solo di scaldarle, sempre più cuochi professionisti infatti si affidano a questo sistema di cottura che ha raggiunto elevati valori qualitativi.


Forni a micro onde in vendita online

Il forno a microonde professionale si distingue da quello per uso domestico per dimensioni, capacità e potenza, dal momento che devono essere utilizzati per la preparazione di un elevato numero di pasti, riscalda gli alimenti in modo omogeneo e celere mantenendo integre le proprietà organolettiche e nutritive degli alimenti. Generalmente i forni microonde consentono anche una cottura ventilata per evitare di ottenere alimenti eccessivamente umidi o, al contrario, troppo secchi. Più conosciuto con il termine “ventilato”, questo sistema di cottura è il migliore per preparare piatti a base di carne e pesce. Scopri tutti i microonde prezzi sul nostro eshop, ogni articolo è fornito anche di ricette memorizzate che vengono eseguite automaticamente agendo sui pulsanti funzione presenti sul pannello di controllo.


Forni microonde con funzione Grill e Crisp

I forni microonde ha raggiunto sempre più popolarità, questo perché il sistema su cui si basano consente ai cibi di raggiungere temperature elevate in tempi molto brevi. Il microonde professionale ha un basso consumo energetico, ed inoltre è particolarmente indicato per scongelare e riscaldare gli alimenti, evitando di utilizzare forni elettrici o a gas. Il forno microonde professionale grazie al suo particolare funzionamento può ospitare contenitori adatti per cuocere cibi o riscaldarli senza che questi si danneggiano, inoltre i contenitori in plastica evitano il rischio di scottature. L’invenzione dei forni microonde ha facilitato la vita di chi ha poco tempo per cucinare, il forno a microonde è utile soprattutto per scongelare i cibi in tempi brevi presi direttamente dal congelatore, ma non solo è indicato anche per riscaldare le pietanze. Quando si parla di cucinare con i forni a microonde non si intende soltanto preparare cibi precotti, il forno microonde infatti può tranquillamente sostituire il forno elettrico o a gas tradizionale. L’utilizzo è aumentato soprattutto da quando alcuni modelli hanno alcune funzioni aggiuntive come il grill per grigliare i cibi. Ai forni a microonde con grill Ciò è stato aggiunto un dispositivo a raggi infrarossi posto nella parte alta del microonde che può dorare la superficie dei cibi. Nei forni forni a microonde combinati di ultima generazione la funzione del grill è stata abbinata a quella Crisp assieme al piatto in materiale anti-aderente. Questo piatto è un accessorio specifico che raccoglie il calore nella parte centrale consentendo una cottura uniforme del cibo. Stabilizzandosi poi ad una temperatura ideale per evitare di bruciare il cibo, il piatto crisp mantiene in modo costante e sotto controllo la cottura del cibo. Il forno microonde combinato garantisce un metodo di cottura simile a quello che può essere ottenuto utilizzando i forni elettrici o a gas tradizionali. Sfoglia il catalogo online completo di forni microonde combinati, potrai approfittare di una vastissima gamma di offerte ed acquistare il tuo forno a microonde combinato al miglior rapporto qualità/prezzo. Ogni forno combinato microonde su Ristosubito.com è garantito dal marchio qualità CE.